Понадобится:3 крупные картофелины
2 моркови среднего размера
1 банка консервированного горошка
маринованные грибы шампиньоны или другие грибы по вкусу
2 крупных маринованных огурца
1 маленькая репчатая луковица (по желанию)
постный майонез для заправки
листья салата или свежая зелень для украшения (по желанию)
Приготовление:
1. Отварить морковь и картофель в мундирах
2. Вареные морковь и картофель очистить и нашинковать мелким кубиком
3. Нашинковать кубиком грибы и маринованные огурцы и лук
4. Смешать подготовленные продукты, добавить горошек
5. Заправить постным майонезом
6. Готовый салат при подаче украсить зеленью
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Для меня важен твой отклик!