Кексики для детей
Сегодня я делюсь с вами рецептом из моей молодости.
Это кексики, которые я частенько пекла, когда мои дети были маленькими. И надо сказать, кончались кексы очень быстро. Видать, вкусными были.
Для приготовления нужны были формочки и у нас они были металлические, которые очень неудобно было мыть.
А вот сейчас продаются бумажные, одноразовые или силиконовые и это на много облегчает процесс выпекания.
Это кексики, которые я частенько пекла, когда мои дети были маленькими. И надо сказать, кончались кексы очень быстро. Видать, вкусными были.
Для приготовления нужны были формочки и у нас они были металлические, которые очень неудобно было мыть.
А вот сейчас продаются бумажные, одноразовые или силиконовые и это на много облегчает процесс выпекания.
Вкусная холодная закуска из печеной свеклы
Понадобится:
4 свеклы среднего размера
100 гр. грецких орехов
2-3 зубчика чеснока
1 пучок укропа или пакетик сушеного укропа
1 ст. л. винного уксуса
щепотка сахара
растительное масло
соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Свеклу промыть, промокнуть чистым полотенцем, чтобы убрать влагу.
Затем смазать оливковым маслом. Добавить соль и перец.
2. Завернуть каждую свеклу в фольгу и отправить выпекаться в духовку до готовности. Свекла должна быть очень мягкая.
4 свеклы среднего размера
100 гр. грецких орехов
2-3 зубчика чеснока
1 пучок укропа или пакетик сушеного укропа
1 ст. л. винного уксуса
щепотка сахара
растительное масло
соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Свеклу промыть, промокнуть чистым полотенцем, чтобы убрать влагу.
Затем смазать оливковым маслом. Добавить соль и перец.
2. Завернуть каждую свеклу в фольгу и отправить выпекаться в духовку до готовности. Свекла должна быть очень мягкая.
Вегетарианский салат оливье
Понадобится:
3 крупные картофелины
2 моркови среднего размера
1 банка консервированного горошка
маринованные грибы шампиньоны или другие грибы по вкусу
2 крупных маринованных огурца
1 маленькая репчатая луковица (по желанию)
постный майонез для заправки
листья салата или свежая зелень для украшения (по желанию)
Приготовление:
1. Отварить морковь и картофель в мундирах
2. Вареные морковь и картофель очистить и нашинковать мелким кубиком
3. Нашинковать кубиком грибы и маринованные огурцы и лук
4. Смешать подготовленные продукты, добавить горошек
5. Заправить постным майонезом
6. Готовый салат при подаче украсить зеленью
3 крупные картофелины
2 моркови среднего размера
1 банка консервированного горошка
маринованные грибы шампиньоны или другие грибы по вкусу
2 крупных маринованных огурца
1 маленькая репчатая луковица (по желанию)
постный майонез для заправки
листья салата или свежая зелень для украшения (по желанию)
Приготовление:
1. Отварить морковь и картофель в мундирах
2. Вареные морковь и картофель очистить и нашинковать мелким кубиком
3. Нашинковать кубиком грибы и маринованные огурцы и лук
4. Смешать подготовленные продукты, добавить горошек
5. Заправить постным майонезом
6. Готовый салат при подаче украсить зеленью
Подписаться на:
Сообщения (Atom)